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首頁 > 美妝新聞 > [報導] 台北最南法的一方角落 L’OCCITANE Cafe 盛大開幕
文 / 圖 / Dec-18-2012

[報導] 台北最南法的一方角落 L’OCCITANE Cafe 盛大開幕

十二月的台北街頭已泛起寒意,但冬天凜凜空氣裡卻似乎微微跳躍著超越言語的快樂分子:那是歲末專屬,聖誕及新年將至的期待與興奮。2012年冬日寒意裡的活力分子更多了些一觸即發的甜蜜與恣意…

幸福. 因充滿南法美好氣息的 L’OCCITANE Cafe而洋溢。

根植於普羅旺斯的L’OCCITANE 所有產品背後,均蘊藏著一段與這片土地密切相關的真實故事。L’OCCITANE Cafe是這一個個真實故事的延伸,是法國南部各種美麗色彩、芳香及傳統的集結;所代表的亦是一種南法的自在生活態度:那是常被鎮日在大都會忙碌的人們所遺忘,對於大自然美好的讚嘆與對生活的純粹享受。在普羅旺斯,四月是櫻花與橙花盛開的時節,五月是玫瑰與牡丹風姿最綽約的時刻,七月是享受馬鞭草清爽香氛的時間,接著整個南法準備迎接薰衣草迷人的紫色地景,十月則是杏仁收成的月份,而歲末的十一、十二月,普羅旺斯以橄欖的採收為一年的豐收劃上句點。無論季節如何流轉,辛勤過後,坐在小小的咖啡店裡,小啜一口咖啡,與同桌的夥伴聊聊,興之所致與店內其他人們閒話家常。工作的疲累似乎不再,又有了迎接新挑戰的能量。

走進L’OCCITANE Cafe
釋放心中那股自由無束的能量
恣意.享受

燦爛陽光的活力濃縮在各色新鮮食材中
一入口
萬千滋味在嘴中倏忽釋放
簡單的幸福在心中悄然漾開

L’OCCITANE CAFE 源起
L’OCCITANE 創辦人Oliver Baussan經常旅遊、並接觸不同的文化及人事物。但無論走過多少地方,他總是心繫出生、長大的普羅旺斯。對於這一片土地,他懷抱著一種特別的情感及近乎藝術性的欣賞,而這塊豐饒大地也總能提供給他源源不絕的靈感。

L’OCCITANE是Mr. Baussan記憶中所有普羅旺斯美妙事物的總合,是他分享這一塊富饒土地的方式。今日全世界超過90個國家能夠發現L’OCCITANE產品的蹤跡,而直營店亦已達1,120家;繼spa之後,L’OCCITANE Cafe是品牌精神自然的延伸,也是普羅旺斯風貌與熱情的最佳呈現!

台灣L’OCCITANE Cafe的獨特創意,源自於創辦Olivier Baussan心目中的L’OCCITANE Cafe模樣為藍圖。對於Olivier及品牌來說,L’OCCITANE Cafe每一處細節都蘊含著重要意義:

“我們必須創造出一個具有靈魂的Cafe,而這間Cafe要能夠忠實呈現L’OCCITANE的特色,也因此一定要訴說著普羅旺斯的真實故事”
~ Olivier Baussan

屬於台灣的真實故事
創辦人Olivier Baussan所描繪出的美麗藍圖,在法國總部與台灣團隊精心合作下,成就台灣第一家L’OCCITANE Cafe。正如品牌創辦人Mr. Baussan以延續普羅旺斯當地風土文化與協助當地居民的生活為己任,L’OCCITANE Cafe成立的幕後推手L’OCCITANE總經理陸雨廷及副總經理趙曉蘋對於協助品牌在台灣紮根深植、以及陪伴其一起茁壯的員工有著極深的責任感。對他們來說,L’OCCITANE的存在及成長代表的不僅是營利價值,亦是”諾言”的實現、”真實感動”的分享。

L’OCCITANE總經理陸雨廷表示:『對台灣L’OCCITANE來說給予員工持續的鼓勵、肯定及認同之餘,讓他們在工作上持續成長、進而得到自我成就和價值感是L’OCCITANE在台灣深耕17年來,從不忘記孜孜矻矻尋求的。如今,在擁有60多家店、3家spa 後,我們大膽毅然決定成立L’OCCITANE Cafe這個新事業體,希望將品牌的精神更進一步發揚,讓大家對L’OCCITANE所代表的精神及氛圍有不同的體驗,也藉此使員工感受到品牌的多元性,並得到更廣闊的發展空間和舞台,進而成就新的凝聚力。』同時,縱然L’OCCITANE在台灣已經擁有高知名度,並獲得許多消費者的認同,但台灣L’OCCITANE至今仍堅持不懈的目標是讓更多的人成為喜愛L’OCCITANE的一份子。

L’OCCITANE副總經理趙曉蘋如此說到:『L’OCCITANE所要傳遞的是一種與人分享的精神,如何讓消費者透過不同層面體驗普羅旺斯的大自然或人文上的美好? 在 L’OCCITANE門市中,消費者透過各式產品感受南法的溫柔純淨,也放鬆享受如置身靜謐卡馬格的L’OCCITANE spa,如今L’OCCITANE Cafe希望讓消費者與品牌的互動更進一步,邀請消費者淺嚐輕啜普羅旺斯的萬種風情。』

當然,我們都知道,L’OCCITANE Cafe雖然已經成立,持續不懈的旅程才正要開始。在秉持品牌一貫精神:真實純淨(Authenticity) 、感官愉悅(Sensorality)、關懷尊重(Respect)的同時,L’OCCITANE Cafe必須創造出屬於自己的獨特內涵,述說出自己的真實故事!

延長純然美好
比鄰門市而居是L’OCCITANE Cafe的特色之一,完整的L’OCCITANE經驗自踏入門市的第一步開始逐漸豐富化,門市是這一段寬心之旅的起點,進入店內映入眼簾的是來自南法、台灣消費者早已熟悉的L’OCCITANE色彩及親切感受。循著一座座古董櫃前進,隨當日心情所領,可試試新品亦或經典,瓶身一開,普羅旺斯精華及香氛頓時縈繞。在心情已經得到舒緩放鬆的時刻,移步進入L’OCCITANE Cafe,讓這純然的美好延長。

踏入L’OCCITANE光復門市的第一步,就能發覺令人熟悉的南法溫暖,有著別出心裁的驚喜。挑高5米5的溫室概念店裝設計,讓人彷彿置身普羅旺斯的花房中,陽光自大片玻璃落地窗灑進店內,讓暖黃色調的店內空間更增加蓬勃生氣,吸引匆匆路人目光。以獨特板岩石構成的石砌牆面,保留石塊的突出的質樸感,不加以修飾,令人宛如走入南法小城的巷道中,圍繞著蜿蜒小道的石牆細說著古城的故事,就著石牆,沐浴於溫室屋頂光下,一門之隔的喧囂顯得如此遙遠。仿古木製古董桌櫃內,擺放著各式香氛系列,活躍明亮的繽紛色彩輕舞於古樸木質間,為寧靜溫暖的氛圍中注入活力,一旁溫潤洗鍊的樸質原木架及鍛鐵引人目光,則是全台第一座專屬男士系列的貨架,展現俐落沈穩氛圍。金黃耀眼的蠟菊、迎接豐收的薰衣草田、爭妍綻放的牡丹,店中每一幅掛畫傳遞著動人的L’OCCITANE的真實故事,古董櫃上的大型橫幅掛畫更結合著L’OCCITANE 歷年經典商品的包裝,活潑的拼貼充滿生氣,呈現出令人玩味的豐富。而最能代表普羅旺斯的薰衣草及蠟菊點綴於原坏陶甕中,隨意放置於赭紅拼貼地磚上,一旁放置著藤編提籃,更顯普羅旺斯的純粹。

全台第一家L’OCCITANE Cafe隱身於光復門市之後。踏入L’OCCITANE Cafe的同時,也踏入台北最南法的一個角落,感受普羅旺斯的心跳。與室外塵囂迥異的風景,即使未曾探訪南法,無需跋山涉水,也可以在此踏出南法旅程的第一個腳步,遇見城市裡美麗的角落。

踏入普羅旺斯
L’OCCITANE創辦人Olivier Baussan提到,普羅旺斯這塊美麗的豐饒大地具有其特別的色彩,為他帶來源源不絕的創作靈感。他希望能延續所有普羅旺斯的美好傳統,也希望L’OCCITANE能忠實呈現出完整的普羅旺斯。L’OCCITANE所有產品自香氛到設計皆描繪出普羅旺斯的縮影,也娓娓訴說著背後的真實故事。如今,L’OCCITANE Cafe更是普羅旺斯風情於台北街頭具體成型的最佳寫照,也寫下屬於台北、南法與L’OCCITANE的真實故事另一章。

L’OCCITANE Cafe店內設計以”南法”為重要元素,串聯出愜意空間。自充滿普羅旺斯風情的青綠木窗一瞥,東區街頭凝結為美麗的窗景,輕透日光自三面大型圓拱落地窗灑入,也點亮了屋內的寧靜自在。挑高5米8的室內空間,帶來豁然開朗的舒適感,令人全然的沉溺於南法的閒適中。窗邊小迴廊上的普羅旺斯式吊燈與圓拱形天花板,為南法的無拘無束注入一股優雅。背牆白綠相間的復古磁磚舖設出普羅旺斯廚間風情,純粹天然的溫潤石材砌出長型檯面,擺放著瓶瓶罐罐香料與食材,宛如南法鄉間私廚般洋溢著滿滿熱情與生命力,在暖黃燈光下帶來普羅旺斯的溫馨,映照窗外植栽綠意,在台北東區街頭難見的奢侈綠意,更加豐富午茶時光。在挑高5米8的空間中,沉靜原色的地中海式天花板橫木造型延伸空間視覺,構築出寧靜氛圍,對比著吧檯復古磁磚的活潑白綠。雙環造型的南法風格大型燈具懸吊於橫木下,靈感源自於L’OCCITANE店中蠟燭試香用的CANDLE BELLS。早期L’OCCITANE店中常見的古董坐椅讓親切感倍增,不統一制式的古董坐椅、法式木椅,正是南法悠閒風景的最佳寫照,為用餐時光增添幾分寧靜安適。法式家具及普羅旺斯感燈飾流動著普羅旺斯的愜意,蜂巢狀赭紅拼貼地磚顏色取自鞏達杜爾山區的紅土顏色,如此獨特的紅土色,真實呈現一般南法家庭的佈置與色彩。店內牆壁刷漆原料來自普羅旺斯呂貝宏(Luberon)山區的黃土,不僅環保,也完整呈現普羅旺斯的風貌。南法的豐饒大地孕育出美好植物,而這些美麗植物則以押花型態,為L’OCCITANE Cafe裝點繽紛,黃土牆上的押花作品為L’OCCITANE Cafe計劃開店時同步進行製作,耗資80萬元,並趕於營運前一日空運抵台,充滿南法復古感的押花作品不但成為L’OCCITANE Cafe開幕時間的印記,也使得L’OCCITANE Cafe的南法風格更臻豐富、完整。

盡頭的長沙發區空間設計靈感來自於L’OCCITANE品牌創辦人Olivier Baussan本身的住家。Olivier Baussan希望所有到訪L’OCCITANE Cafe 的人,都能在此拾獲寧靜安適,宛如自己家中,如此簡單、全然地放鬆。板岩堆砌成的圓拱型石牆,搭配著自然材質的家具佈置,使空間更加開闊富有層次,流動著捨不得離開的悠閒,這裡,即是普羅旺斯。

L’OCCITANE 美好承諾
Olivier Baussan說道:『在普羅旺斯,生活的藝術隨處可拾,眾所皆知,美食是法國人生活中不可或缺的元素,特別是普羅旺斯這片美好大地產出許多新鮮、豐富的食材,所以“飲食”在普羅旺斯生活藝術中佔了非常重要的一環。我們並不是只拘泥於美食,對我們來說,透過聚餐,使朋友間情感更加緊密聯繫的意義更加重大。不需是正式隆重的餐會,也許只是和街坊鄰居共同分享新鮮食材,也或者是以一桌普羅旺斯傳統佳餚和朋友一同分享,豐饒大地為我們帶來的不只是鮮美的食材,也維繫著我們的情感。』如今,這樣的南法悠閒夢想
在台北即可實現。L’OCCITANE所有產品皆確保其成分來源可追溯性與品質,而L’OCCITANECafe秉持著品牌一貫的承諾,以嚴謹的態度精選食材,堅持與優質的供應商合作,力求以純淨鮮美的食物,展現南法料理的道地風情。以尊重環境、自然的永續經營理念,同時強化對環境的承諾,特別選用各式來自本土及法國的食材,讓普羅旺斯的繽紛美味餐點,在台北街頭真實重現,也是為台灣及南法兩方同樣美麗的角落,並蒂開出燦爛繽紛的美食之花。

貼心服務
L’OCCITANE創辦人Olivier Baussan將記憶中普羅旺斯的美好事物,在L’OCCITANE Cafe 的各個環節中一一重現:咖啡廳中人們交談甚歡的笑語、自窗戶灑落的溫暖陽光、服務生送上水杯時的玻璃清脆響聲…在L’OCCITANE Cafe,服務人員將每位座上賓視為最親愛珍視的家人,讓人就像回家一般,感受普羅旺斯式的舒適、自在、愉悅。
L’OCCITANE Cafe師法日本,將「嚴謹」卻「貼心」的服務流程引進台灣,服務人員從帶位問候、點餐解說、送上餐點、恭送離場,皆以標準化程序進行,讓客人能即時地享有一貫的優質服務;同時服務人員也依照每個客人不同的需求,提供更貼近個人的服務,例如在準備送上迎賓水杯之前,優先詢問客人希冀的水溫為冷、熱或溫水;貼心準備置物籃及毛毯,讓客人可以更自在的享受在L’OCCITANE Cafe的悠閒時刻。頭戴法式貝雷帽、身著最能代表L’OCCITANE的深淺咖啡色制服,L’OCCITANE Cafe 服務人員如南法暖陽般的笑容,細細分享你所期待的味道,像是與家人談天般的自在,服務人員秉持著日式一期一會的精神,將每位顧客的每次光臨,都當作是第一次也是最後一次,務必將最完美的南法風情一次呈現!
此外,L’OCCITANE Cafe更重視對環境應有的關懷。包含餐墊、menu、外帶包等所有印刷物,皆採用有「環保植物性大豆油墨印刷PRINTED WITH SOY INK」,將對環境的汙染降至最低,共同負擔起改善地球環境生態的責任。

一個人手捧一杯咖啡歐蕾,兩個人一同分享烤布蕾的甜蜜,燉菜與三明治豐富三五好友們談天說地的盡情歡樂。L’OCCITANE Cafe的輕食、甜點與飲料,滿足所有不同心情的想望。

同時,更設計貼心的菜單選擇,沙拉/三明治加價NT.100即可升級為包含前菜、今日湯、飲品的普羅旺斯小套餐;加價NT.220,即可升級為包含前菜、今日湯、飲品、甜品的普羅旺斯經典套餐。

可以即時收到 L'OCCITANE 歐舒丹 美妝新聞,還有不定期精選活動通知喔!
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